Transporta alimentos congelados. ¿Qué debe vigilar?
- A)Nada, el equipo se encarga
- B)Que se mantenga la temperatura indicada durante todo el viaje y abrir las puertas lo menos posible
- C)Abrir las puertas para ventilar
- D)Apagar el equipo en las paradas
Ver la respuesta correcta
B) Que se mantenga la temperatura indicada durante todo el viaje y abrir las puertas lo menos posible
La cadena de frío no puede romperse. Hay que controlar la temperatura y limitar las aperturas.
Referencia: Anexo I RD 284/2021, objetivo 1.5
Otras preguntas de mercancías: carga, documentos y empresa
- En una frenada fuerte, ¿qué fuerza hacia delante puede llegar a hacer la carga?
- ¿Qué fuerza lateral debe soportar la sujeción de la carga, según las normas de estiba?
- ¿Cómo debe repartirse la carga en la caja?
- ¿Qué es el plan de carga o diagrama de reparto de cargas?
- ¿Qué es el amarre por fricción (o por presión)?